Карбонады и мясо
Фирменный карбонад \"Mežāres\"
Легендарный большой свиной карбонад, запечённый с грибами, сыром и домашним соусом.
Карбонад с сыром и помидорами
Сочный свиной карбонад под шапкой из сыра и свежих томатов.
Куриный карбонад по-домашнему
Нежное куриное филе в хрустящей золотистой панировке.
Запечённые свиные рёбрышки
Ароматные запечённые рёбрышки в медово-горчичной глазури с соленьями.
Супы
Мясная сборная солянка
Сытная наваристая солянка с копчёностями, оливками, лимоном и сметаной.
Холодный латвийский суп
Освежающий свекольный суп на кефире с огурцом, варёным яйцом и свежей зеленью.
Закуски и гарниры
Чесночные ржаные гренки
Хрустящие ржаные гренки с чесноком и фирменным сырным соусом.
Жареные сырные шарики
Золотистые сырные шарики с чесночным соусом.
Картофель по-деревенски с укропом
Подрумяненные картофельные дольки со свежим укропом.
Десерты и выпечка
Фирменные творожные шарики
Горячие домашние творожные пончики с сахарной пудрой и ягодным вареньем.
Хлебный суп со взбитыми сливками
Классический латвийский десерт из ржаного хлеба с сухофруктами и нежными взбитыми сливками.